淮安市食品安全协会组织全市食品生产经营单位开展大规模新食品安全法学习培训
专业培训再掀学法热潮
淮安市食品安全协会组织全市食品生产经营单位开展大规模新学习培训
新颁布实施以来,市县两级食品药品监管部门组织开展了大规模的自学、培训、考试及电视竞赛等活动,取得了很好效果。与之相比,食品生产、流通、餐饮单位的学法、用法活动开展还不够普及,不少经营主体还未熟悉相关法律法规的新要求。为全面贯彻实施新,帮助全市食品单位负责人及相关从业人员学更好的学习掌握新的精神实质,淮安市食品安全协会于日前组织了全市400多家食品生产经营单位的相关人员,于2015年11月15日在江苏食品药品职业技术学院举办了新宣贯培训班,本次培训班特别邀请了国家食品药品监管总局法规司专家来淮现场授课。
培训班上,专家除了介绍新修订背景、目的和意义,更是着重对新法中食品生产经营的一般规定、过程控制、标签说明书、广告、食品安全标准、食品安全事故处置等涉及食品生产经营单位主体责任的相关要点进行了逐条解读,并结合有关案例,就我们食品企业在平时生产经营过程中要注意的事项作了详细分析;同时讲解了食品生产经营许可及食品召回等总局相关最新规定;最后培训专家还与参会人员进行了互动,对提出的问题进行了一一解答。
本次培训还邀请了淮安市食品药品监管局局长邱金义做开班动员,邱局长指出,今年10月1日施行的被称为“史上最严”的新,把食品安全治理的目标、手段、措施以法律的形式固定下来,为新时期食品安全铸就了坚实的法治屏障;面对党和人民群众对食品安全的高度关切,新法提出的史上最严的从业要求,迫切需要我们的食品行业从业人员尽快熟悉掌握法律;提升行业整体水平,需要我们自觉遵守法律;将法律精神落到实处,需要我们积极投身到透明食药监工程建设中。这次协会精心策划组织的高规格、高层次培训就是想广大食品生产经营单位所想,急企业所急,机会难得,很有意义。
会后,参会企业纷纷表示,“新对我们企业、对我们从业人员都提出了严格的要求,迫切需要熟悉掌握法律和其精神实质,通过这次培训,能大大提高企业的食品安全意识和管理水平,更加自觉的履行主体责任,有助于企业健康发展”。(康慨刘晓娟)
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