【资讯】江苏南环桥市场绿叶菜水产品价格均上扬菱唇毛兰

江苏南环桥市场： 绿叶菜、水产品价格均上扬

前阶段苏城持续阴雨天气，地菜上市量有所减少，但蔬菜整体上市量比较充足，今日蔬菜价格与上月底相比，绿叶菜价格稳中上涨，有大白菜（0.59元/斤）、韭菜（1.55元/斤）、生菜（2.13元/斤）、蓬哈菜（3.34元/斤）、鸡毛菜（2.06元/斤）、荠菜（2.38元/斤）、豆苗（5.30元/斤）、小白菜（1.95元/斤）等分别上涨30%、20%、15%、44%、14%、28%、12%、37%。其他蔬菜中价格上涨的有：福建茭白的新鲜上市，拉动了茭白的整体价格，目前中间批发价在2.70元/斤；芹菜类中药芹价格（2.38元/斤）比上月底上涨36%；目前冬瓜来源于广东，受原产地收购价上涨影响冬瓜价格跟着上涨。价格下跌的有：四川蒜苗的新上市压低了蒜苗（3.86元/500g）的整体价格，比上月底跌17%；山东大蒜也受量多而价格下跌，其中间批发价为1.12元/500g，跌22%。　　市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、球葱十个大类品种今日与上月底综合平均价指数分别为1.27元/500g和1.22元/500g，环比小幅上涨4%，具体详见下表。另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种今日综合平均价指数为1.73元/500g，整体与上月底29日1.58元/500g比上涨9%，明细详见下表。　　单位：元/500g　　　　品种 　　3/14 　　2/29 　　14日与29日环比　　大白菜 0.59 0.45 30%　　包菜 1.03 1.12 -8%　　青菜 1.01 1.01 0%　　白萝卜 0.9 0.75 21%　　胡萝卜 0.85 0.85 0%　　土豆 1.07 1.07 0%　　西红柿 2.13 2.02 5%　　青椒 2.28 2.22 3%　　黄瓜 2.31 2.31 0%　　球葱 0.56 0.43 32%　　综合平均价 1.27 1.22 4%　　　　韭菜 1.55 1.29 20%　　茄子 2.75 2.59 6%　　莴苣 1.34 1.39 -4%　　冬瓜 1.27 1.06 20%　　综合平均价 1.73 1.58 9%　　水产区上市行情：按往年惯例，三月份以来水产区淡水鱼的出塘量相应减少，所以其价格都会出现小幅上涨的趋势。今日其批发价格与上月底相比，有草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢等分别上扬2%、6%、4%、31%、2%。其中鲫鱼、白鲢价格上涨比较明显，主要受货源少影响；目前九两重的鲫鱼平均批发价格是7.5元/500g、九两半至一斤重的价格大约在8.0-8.5元/500g，而白鲢中间批发价每市斤在3.6元。入春季以来，特水品种中黄鳝的价格一直居高不下，目前水产区黄鳝主要货源于湖北，而苏北的野生黄鳝还没上市，导致整体货源量不多，量一少导致黄鳝价格继续小幅上涨，今日黄鳝最高价达到55元/500g。近期虾类中基围虾价格也一路上扬，其中间批发价每市斤是43.75元，比上月底涨12%，河虾的价格相对要稳定些，目前价格在30.0-70.0元/500g.。　　本期猪肉上市行情：近期猪肉价格继续下跌，其本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别是9.70元、9.10元、12.20元，与上月底价格相比，分别下跌3%、2%、2%。　　鸡蛋上市行情：近期洋鸡蛋价格略有回升，目前其中间批发价在3.50元/500g，比上月底涨3%。

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