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【资讯】江苏南环桥市场阳春三月春笋大量上市价格大跌斜基叶柃

发布时间:2020-11-04 13:08:52 阅读: 来源:固定窗厂家

江苏南环桥市场:阳春三月 春笋大量上市价格大跌

本期(3月15日至21日)蔬菜上市行情:前期苏城持续阴雨天气,造成本地蔬菜生长缓慢,地菜日上市量减少,致使菜价一直居高不下,这两日天气渐渐晴好,地菜上市量略有增加,绿叶菜价格全线下跌,今日价格与上期3月14日环比,有青菜(0.80元/斤)、韭菜(1.29元/斤)、菠菜(1.59元/斤)、生菜(2.01元/斤)、香菜(3.35元/斤)、金花菜(2.11元/斤)、蓬哈菜(2.21元/斤)、鸡毛菜(1.13元/斤)、菜心(1.43元/斤)、荠菜(2.00元/斤)、豆苗(3.53元/斤)、马兰头(5.00元/斤)、小白菜(1.33元/斤)分别下跌21%、17%、40%、5%、7%、25%、34%、45%、16%、16%、33%、14%、32%。阳春三月品春笋,春毛笋美味爽口,素有“尝鲜无不道春笋”之叹。近两日开始,毛笋上市交易量开始逐渐上升,上市量增加价格自然下跌,目前春笋批发价格在1.5-1.2元/斤,比上期价格下跌61%。同样地,竹笋价格(4.25元/斤)也略有下跌,与上期价格比,下跌50%。

其市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、球葱十个大类品种今日与上期3月14日综合平均价指数分别为1.34元/500g 和1.27元/500g,环比上涨5%,其中部分品种价格有涨有跌,近期大白菜价格一直居高不下,主要原因是阴雨天气过后天气转暖,冬储的大白菜出现烂心现象,量略有减少;目前大白菜货源于山东、浙江、苏州等地,以山东为主的袋装白菜价格略微便宜些,每市斤在五毛到六毛,其供应量占总量的五分之一左右,而浙江、苏州的散装白菜价格明显要贵些,每市斤达到七毛五到八毛五,其供应量占五分之四左右。其中白萝卜价格上涨主要受上市量减少的影响。目前青椒主要以南方货为主,货源于广东、海南,今年海南的椒类、豇豆等收成不好,销量反而好,价格自然高。具体价格变化详见下表。另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种今日综合平均价指数为1.67元/500g,与14日指数1.73元/500g,环比下跌3%,其中明细详见下表。

单位:元/斤

品种

3/14

3/21

21日与14日环比

大白菜

0.59

0.74

27%

包菜

1.03

1.09

6%

青菜

1.01

0.80

-21%

白萝卜

0.90

1.01

12%

胡萝卜

0.85

0.85

0%

土豆

1.07

1.07

0%

西红柿

2.13

2.13

0%

青椒

2.28

3.34

46%

黄瓜

2.31

1.80

-22%

球葱

0.56

0.56

0%

综合平均价

1.27

1.34

5%

韭菜

1.55

1.29

-17%

茄子

2.75

2.75

0%

莴苣

1.34

1.39

4%

冬瓜

1.27

1.27

0%

综合平均价

1.73

1.67

-3%

近期猪肉上市行情:近期猪肉价格继续小幅下跌,有本地白条肉批发价格每市斤为9.60元,比上期价格降价一毛钱,其外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别是9.20元、12.20元,较前期比较为稳定。

鸡蛋上市行情:洋鸡蛋价格继续回升,目前其中间批发价在3.60-3.65元/斤,平均比上期价格涨4%。

同样干货区批发的花生米呈量少价涨态势,主要原因有:(一)、原产地供应量不多;(二)、运输费用高,使得成本增加。目前批发价每市斤7.0-8.0元。

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