14种建立健康饮食的习惯
当我们在吃东西时我们往住要反复考虑它对我们的健康影响。无论我们是即兴吃东西,暴饮暴食还是饮食失调我们都不能很好知道这些东西的营养情况。但我们可以向一些健康饮食者学习一下,其实要做健康饮食很简单,来看看他和我们的一些不同之处。
1.理性吃东西,从而建立健康饮食习惯
当我们什么时候该吃东西,不要吃东西我们的身体都会发出一些信号,但我们总是忽略掉。CDE饮食中心的营养注册师,现任总统说当我们听从我们身体感官提示时,就做到理性饮食了,这样可以让我们知道我们有没有对要吃的东西有没有进入判断。
2.适当约束自己
研究情绪化饮食的临床心理学家和作家爱德华.艾布拉姆森博士说没有哪种食物是绝对不可以吃的,食物本质上是没有好和坏之分的,他说有一客户告诉他炸薯条是魔鬼般的食物,但其实它只是炸薯条而已,没有那客户所说的魔鬼性质。还有一些食物被禁止是因为宗教的原因,吃了是不道德的。弗莱彻说:“所以不是食物本身是好是坏,而是我们吃东西时的经历是好是坏,这不是对食物的判断,只是分类。回想起之前吃这东西能给自己带来好处从建立起对这食物的喜爱,所以吃这东西时是想它能给我营养和滋补我,而不是这食物本身的好坏使我们决定吃还是不吃。”
3.选好时机
在你不饿或是刚吃饱时决定吃薯条或是披萨或巧克力,你就不会吃多,比如饭后甜点,你更多关注是它的味道。相反在你饿时面对你最喜欢的食物你就吃很多。
4.只为饿而吃
艾布拉姆森说心情不好时吃东西的确可以缓解一下情绪,但压力焦虑使我们渴望的是高热量的油腻食物,而我们身体大多时候是不需这些热量的。而且当我们吃这些东西时,抚慰情绪的需要远远取代我们内心的内疚。
5.只吃7分饱
饥饿感和饱感都是慢慢变化的,弗莱彻说道,很多人感觉不到这变化直到很饿或是很饱才知道该吃东西或是该停止吃东西了。所以为健康我们应该好好感受这变化,
6.吃早餐
经常吃早餐的人更充满能量,有更好的记忆和胆固醇更低,总体上比那些不吃早餐的人更健康。蛋白质,脂肪和碳水化全物均衡的早餐是健康一天的开始,早餐不宜含糖量过多。
7.不要把不健康的食物放家里
艾布拉姆森建议要是你知道了自己情绪化饮食的特定模式,就不要在家里放那些会诱惑你食物,比如你真的很喜欢冰淇淋,不要在冰箱里放它,而是一个星期出去吃几次。
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