12个减肥常识你知道吗
发布时间:2021-01-20 15:37:57
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1.以为主食
的GL值只有110,是所有淀粉类中最低的,也有饱足感,所以不论是条或丝,都很适合当主食。
2.豆米饭比糙米饭好
糙米有不错的纤维质,但含醣量却不低(每100g/75.6g)。而豆米饭因为有更多含醣量较低的豆类,如黄豆(每100g/32.7g),所以是较好的选择。
3、少吃面包类
即使是全麦面包,所含的醣类绝对不会超过纤维质,醣纤比是15:1,和大多叶菜类的1:1差很多,所以还是少吃为妙。
4.少吃淀粉类
淀粉容易刺激胰岛素,让你快饱也快饿,快饱容易引起胰岛素快速上升,快饿则容易让你吃的更多,所以一定要少吃。
5、少吃高温煎炸食物
炸鸡腿、排骨、天妇罗等煎炸食物,虽然酥脆可口,但油脂经过油炸容易变质,吃进肚子后身体的胰岛素容易发生阻抗。除了会肥胖外,也容易得到心脏方面的疾病,所以用卤、蒸、煮、烫等方式较恰当。
6.寡糖比代糖好
低卡的代糖常是减肥者吃甜食的代用品,它的热量虽低,但是否会影响胰岛素的分泌,则尚未得到证实。不过从低胰岛素的观点来看,若真要吃甜食,Oligo寡糖是优先的选择。
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