全面开展冷链食品加工企业疫情防控工作

全面开展冷链食品加工企业疫情防控工作

为做好进口冷链食品安全检查，秦皇岛市北戴河新区迅速行动，全面开展冷链食品生产经营企业疫情防控督导工作。

11月10日，北戴河新区市场监督管理分局先后到靖坤、嘉辉，港湾、禄权四家冷链运输食品生产企业检查疫情防控措施落实情况，要求企业充分认识当前疫情防控工作的复杂性、艰巨性，进一步落实食品安全主体责任，严格执行疫情防控进货查验、索证索票等制度，特别要做好进口冷链食品进货渠道备案登记，掌握经营品种，做到底数清、情况明，确保来源可溯，以严谨扎实的疫情防控切实保障全区人民食品安全。

11月11日，市场监督管理分局约谈海东冷冻食品有限公司，就生产进口冷链食品未及时报备进行通报，责令其按要求做好冷链运输环节防疫措施，及时上报相关信息。11月12日，市场监督管理分局组织10家冷链运输食品企业召开工作部署会，通报近两日各企业疫情防控工作中出现的各种问题，对做好冷链运输环节疫情防控工作作出部署，要求各企业务必将各项措施切实落实到位，确保广大人民群众食品安全和生命健康。

下一步，北戴河新区将继续加强冷藏冷冻食品质量安全监管，做到源头可追溯，流向可追踪，不折不扣完成食品安全监管各项任务。

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